Der Apfel

Seit Alters her ist der Apfel das Symbol für Vitalität und Gesundheit, denn er ist eine wahre Vitaminbombe. Zwar hält er bei keinem der in ihm enthaltenen Vitamine Rekordwerte, dafür aber ausgewogene Gehalte von allen notwendigen Vitaminen und Nährstoffen.

Diese Frucht verbreitet viele wohltuende Wirkungen, u.a.

• regulieren Äpfel die Verdauung
• stabilisieren die Darmflora und damit das Immunsystem
• fördern einen ruhigen Schlaf
• verlängern die Konzentrationsfähigkeit
• mindern Nervosität und Reizbarkeit
• lösen Harnsäure auf (die verursacht Gicht und Rheuma)
• senken den Cholesterinspiegel (beugt Herzinfarkt vor)
• entgiften und verhindern das Entstehen von Krebszellen
• unterstützen die Abwehrkräfte
• stärken Zahnfleisch und Mundflora
• bestimmte Phenolverbindungen die er beinhaltet schützen vor Thrombosen
• sie reinigen die Arterien 
• kurbeln das Immunsystem an und schützen das Gewebe vor Krebs.

Quelle: Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau